中国の伝統楽器の響きと鳥のさえずりを伴って、ゲストは孔王宮博物館内にある庭園を散歩しました、そこでは中国各地から集まったお茶の専門家が彼らを席に座ってお茶を楽しむよう招待しました。

▲ユネスコ東アジア多セクター地域事務局のシャバズ・カーン氏は、チャバイシを学んでいます。中国日刊紙

北京のイベントでは、5月15日に開催された「お茶 ために 調和 弥次文化サロン」の始まりです。 中国の茶文化を祝うために文化観光省が主催。

スパイス、翻訳すると"エレガントな集まり"、学者や文人が集まり、お茶の試飲などのさまざまな洗練された文化活動を楽しむ古代の社交行事を思い起こさせます。、古琴（伝統的な中国のツィター）の演奏、詩の作曲、リサイタル。

中国の伝統的な文人たちのライフスタイルの一部であり、現代のyajiは、国内外の人々が過去にタイムスリップし、学者と役人のゆったりとした世界に浸れる入り口を提供します。

あこのイベントには41カ国および国際機関から合計75人の外交官および代表者が出席しました。中国の幅広い文化機関、労働組合、企業の専門家や関係者が同行した。

▲5月15日に北京の貢宮博物院で行われた「お茶 ために 調和 : 弥次 文化 サロン 」の発足式典。ヤン シャオユウ /中国 毎日

"茶文化はシルクロード沿いの多くの文明の社会発展において重要な役割を果たしてきました。 人々の交流を促進し、相互に学び合う、"シャバズ・カーンは言います、ユネスコ東アジア多分野地域事務所の局長兼代表者がイベントでスピーチした。

サロンでは、調和、平衡、心の平和の追求の象徴であるお茶の文化を掘り下げたもの、単においしい飲み物としてだけではなく、お茶の価値をより深く理解したいと彼は言いました。しかし文化遺産、アイデンティティ、継続性の具現化としても。

の中イベントの茶屋台、中国東部福建省の張志峰さんの茶屋台、かなりの注目を集めた。彼の作品は一般的な飲み物というよりも芸術に近いように見えました。

ゲストwそこで彼に誘われて、茶白茶として知られる茶芸を体験してみました。粉末茶を少量の水と混ぜ合わせることで、 液体の表面に泡の層が現れる。この天然のキャンバスでは、竹のティースプーンを表面全体にそっと滑らせることができます。、漢字を書いたり、繊細な花、鳥、風景を描いたりして、一杯のお茶を味わい深い芸術作品に変えます。

40年近くにわたり、張氏はこの技術の保存に尽力しており、その最初の言及は唐時代 (618 ～ 907 年) の記録にあります。この芸術は宋の時代 (960 ～ 1279 年) に最盛期を迎えました。

彼初めて茶白渓に惹かれたのは大学時代で、そこで茶学を専攻した。彼がこの芸術に出会ったのは偶然でした。彼は古代の記録の中でそれについての言及を偶然見つけました。その技術が廃れつつあることを知り、研究を始めた彼は、そしてその修復に尽力した。

これは困難であることが判明しましたが、茶白渓 に関する記録は断片化され、多くの異なる古代の詩、年代記、絵画に散在していました。彼が集めていたのは2008 年に彼がこのテクニックを再現する最初の試みを行うまでに、数千の関連記録が作成されました。

張さんはこう言うChabaixiには豊かな歴史的、芸術的、科学的、社会的意義があります。そうではない古代人の美的嗜好やお茶の淹れ方、その他の生活様式の参考になるだけですが、また、純粋さ、敬意、調和、美という古代中国の価値観も体現しています。

過去に、彼はこのテクニックをラテアートと間違えた訪問者に会ったことがありますが、彼らは同じではありません。清水を使って文様を描く古来からの技法で、お茶の本質を一切変えることなく。

"このイベントには特別な意味があります。これまでは主に国内でのお茶文化の普及に注力してきましたが、今回のイベントは世界をターゲットに、" 張さんは言う。"中国文化の広大さと奥深さの真の描写を提供します。"

今年の国際紅茶デーには、毎年恒例の5月21日の祝典に際し、同省は16の省級行政区の組織を結集した。、19の中国大使館および総領事館、41か国の38の中国文化センターと5つの観光局、さらに国連とユネスコの本部でもサロンを開催。

展示会、上映、パフォーマンス、デモンストレーションが企画され、訪問者は中国茶文化をより深く理解できるようになりました。

弥次文化サロン以外にも、同省は「無形文化遺産の共有」と題した別のイベントシリーズを立ち上げた。tを中心に茶文化に関する国家保存事業の推進。

5月19日から22日まで、この集会は福建省と省政府の共催で福建省の首都福州で開催された。

2022年には、中国の伝統的な茶加工技術とそれに関連する社会慣行がユネスコの人類無形文化遺産の代表リストに追加されました。

そのイベントエリーズ は、ユネスコのリストへの追加を記念して 12 月に初めて発売されました。15この運動に貢献した省、自治区、地方自治体は、茶文化の重要な側面を強調するデモンストレーションを披露した。

"ことし、内容をさらに充実させ、フォーマットを刷新し、活動規模を拡大しました、"李暁松は言いました。同省無形文化遺産局次長は5月16日の記者会見で述べた。。

李さんによれば、130を超える茶関連の無形文化遺産イベントが開催され、茶文化の保存と促進における最近の成果が総合的に展示されました。

リー氏は、展示されている文化的特徴の多くが草の根の起源であると指摘した。

"人々が所有者であり、無形文化遺産の継承者と受益者。無形文化遺産の保護は常に国民を中心に置き、その成果によって国民に利益をもたらすことを目的としています。"彼は言い​​ます。

無形文化遺産を現代生活に統合するために、福州のメイン会場ではあらゆる階層のお茶愛好家に適した幅広いアクティビティが開催されました。

伝統茶文化の継承者が技を披露。お茶関連のワークショップや企業が商品を展示した。十代の若者たちはお茶の歴史とその生産について学ぶために野外旅行に出かけ、専門家はフォーラムのディスカッションでビジョンを共有しました。

15の地域それぞれが、その地域の特色を生かした寄稿を行い、特色あるお茶づくりや試飲の習慣を実演しました。

中国全土の他の地域でも、一般大衆、特に十代の若者たちに茶文化を普及させるための研修セッション、講演会、展示会、見本市が開催されました。 今年の国際紅茶デーを祝うために。

記者：鄭岳珠