中国のインターネットで有名なスナック「揚げ石」が海外メディアの好奇心を刺激することに成功した...
2023-07-03 09:36
最近、のビデオ"揚げ玉石"長沙の夜市での出来事がインターネット上で広く拡散した。&注意;
T普通の石が変身した"材料"から"建材"、 と"ラー油をかけると生き生きとして風味豊かになります";"ニンニクの種を加えると石も香りが良くなります"。
さまざまなスパイスに包まれた数キロの石が鍋の中で転がり、衝突し、パチパチという音を立てます。注文から提供まで50秒もかからない揚げ石が出来上がります。&注意;
誰かが屋台の主人に尋ねました。"これはどうやって食べるのですか？"
"一口食べて捨てます。" "捨てないという選択もできます。三世代に渡って受け継がれる可能性があります。
"実際には、これは単なる目新しいレシピではなく、と呼ばれる伝統的なスナックです。"スオディウ"湖北省恩施出身。食べ方としては、"一口食べて捨てます。"
の魅力"揚げ石"海外メディアの目には。
売り手は、鉄板焼きスタイルのグリルでジュージューと音を立てている小石にラー油を注ぎ、その上にガーリックソースを振りかけ、ニンニクのクローブと角切りのピーマンを混ぜたものを加えて炒めます。
彼らは、味を吸い取ってから、石を吐き出すように指示されます。そのため、この料理の名前は「吸ってディウ」を意味する「スオディウ」です。花嫁たちよ。」
彼らですオディウの歴史は数百年前に遡ると考えられています。地元メディアの報道によると、それは船頭たちによって口述歴史を通じて何世代にもわたって受け継がれてきたという。
昔に戻って、船頭が商品を配達中に川の真ん中で立ち往生し、食料が足りなくなる可能性があります。
&注意;当時のコメント欄のユーザーは、ブロガーが冗談を言っているのだと思った。
"このアプリでは、何が本物で何が偽物なのか区別できなくなります..."
これは本当に冗談ではないでしょうか？もう本当に何とも言えません。
あトゥチャ族の若者がその制作過程全体を記録した"肉餅"YouTube の川辺で。
フォー統治下のネチズンはコメントで尋ねました、"アメリカでこの料理を試すにはどうすればよいでしょうか?"
偶然にも、ガムを噛むことも空腹をしのぐ方法として生まれました。私たちの多くが直接経験しているように、ガムを噛むとさまざまな味が放出され、擬似的に「食べる」ことで空腹感を抑えることができます。
&注意;これは食を探究する人類の知恵は普遍的なものだと思われます。&注意;
やりますかそんなスナックを食べてみたいですか？あなたの故郷には、どんな特別な郷土菓子がありますか? コメントでお気軽に共有してください。
編集者: 陳岳華;&注意;
インターン: タン シン;&注意;
出典: の 紙、CNN、マッシュ ビスタ。
